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Benvenuti!

​
​Non sono una cuoca e nemmeno una pasticcera
...sono semplicemente una mamma che nella frenesia del mondo moderno ha trovato il suo piccolo angolo di paradiso tra torte, pentole e fornelli...una donna come tante a cui piace restare in forma senza però rinunciare a piatti golosi, una mamma che vuole piatti sani per la propria famiglia, un'appassionata di biscotti, torte e dolci fatti in casa, un'amante della tavola e delle cene tra amici…e così dato che a tavola è bello condividere perché non iniziare dalle ricette? Vi presento me e GOLOSANAMENTE….
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OGGI CUCINIAMO... 

- Golosanamente - 15.03.2021
Siamo ormai a metà Marzo e i negozi di frutta e verdura iniziano a riempirsi delle primizie della primavera…tra cui, spiccano per il loro colore verde brillante, i piselli…i legumi più apprezzati dai bambini e non solo…
Oggi così ve li propongono protagonisti di una ricetta davvero frugale ma che sazia e ci fa assaporare l’inizio della Primavera, ovvero Farro e Piselli.
Il farro con i piselli è un piatto davvero facile da preparare, basta infatti una sola pentola in cui far cucinare tutti gli ingredienti, e in 20 minuti potrete assaporare tutto il gusto di questo semplice ma nutriente piatto.
Potete anche prepararlo in anticipo e consumarlo la sera o il giorno dopo, perché sarà ancora più buono…infatti tutti i sapori si amalgameranno bene e il piatto risulterà ancora più gustoso.
Se oggi non sapete proprio cosa cucinare, allora provate con me questa ricetta e, vedrete che diventerà uno dei vostri salva-cena preferiti!​ >>>

Le ultime ricette...

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Insalata di Finocchi e Arance

In inverno spesso la voglia di verdure crude diminuisce e soprattutto di insalate…il freddo infatti fa venir voglia di pietanze calde e confortevoli…ma oggi vi voglio proporre un’insolita insalata che è perfetta anche quando fuori fa freddo.
Si tratta dell’insalata di finocchi ed arance…un abbinamento fresco ma allo stesso tempo dal gusto avvolgente.
Se non l’avete mai provata perché non la preparate insieme a me? >>>
- Golosanamente - 12.03.2021
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Passato di Lenticchie

Le lenticchie, oltre ad essere una fonte indiscussa di energia e proteine, sono davvero pratiche da cucinare…per dimostrarvelo oggi vi voglio presentare una ricetta che per me è un vero e proprio SALVA-CENA. Si tratta di un gustoso passato di lenticchie...volete salvare la vostra cena in soli 30 minuti, preparando un piatto completo, nutriente e gustoso? Allora andiamo insieme a preparare questo goloso passato di lenticchie! >>>
- Golosanamente - 11.03.2021
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Biscotti di frolla con lievito

Qualche sabato fa avevo nel frigo del burro con scadenza a breve. Così ho deciso di preparare i miei tradizionali ma infallibili cantucci alle mandorle e di sperimentare un nuovo tipo di pasta frolla...al di fuori del profumo irresistibile che ha invaso la mia cucina quando li ho sfornati, sono rimasta sorpresa dalla loro friabile ma compatta consistenza. Croccanti fuori e teneri dentro questi biscotti vi conquisteranno! >>>
- Golosanamente - 05.02.2021
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LE MIE RICETTE

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Ricette quotidiane
In questa parte del mio blog vi propongo le ricette che quotidianamente preparo alla mia famiglia. Vi sono così tanti spunti per variare in modo goloso ma anche sano e genuino i vostri pasti ​>>>
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Dolci tentazioni
La sezione “Dolci Tentazioni” racchiude tante ricette golose suddivise in preparazioni base, biscotti, dolci facili e dolci complessi, per chi come me è amante dei dolci fatti in casa >>>
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